Logo med havfrue som drikker cocktail

La Sirène

Cocktails

Vesper Martini

205

bivrost arctic vodka, boatyard double gin, cocchi americano, equipo navazos fino sherry, kapersbær

Hanky Panky

190

turi vermouth, feddie nine sisters gin, quaglia fernet, fernet branca

Gimlet

195

tanqueray no. ten, quaglia pino mugo, limekordial, tunbalderbrå

Sidecar

195

peyrat cognac xo, dry curaçao, aperitivo cocchi americano, sitron, champagne-sirup

Red Sails

195

feddie dill akevitt, sitron, solsikke-orgeat

N Ma

Cloud 8

195

bivrost arctic vodka, clos saint joseph cassis, quaglia liquirizia, sitron, sukker

Witch Hunt

200

glasshouse scotch whisky, liquore strega, amaro nonino, quaglia rosa, sitron, veslemøy's honning, ingefær

Rubberband Girl

195

skinos mastiha spirits, hendricks neptunia gin, select aperitivo, sitron, rabarbra- & sitronkordial, soda

Olsen Driver

135

huldras hage eplemost, limejuice, veslemøy's honning, ingefær, soda (alkoholfri)

Vin på glass

Fleury, Blanc de Noir, Brut Nature, NV

Champagne • 265

Pouilly-Vinzelles, Les Longeays, Domaine Thibert, 2018

Hvitvin • 225

Bourgogne Rouge, Domaine Trapet Père et Fils, 2022

Rødvin • 225

Øl

Frydenlund Pilsner 0.33

92

G By

Snacks

Taggiasca oliven

85

Mandler

85

N Ma

Vannbakkels med kyllingleverparfait

40

G E M SO2 H

Kvit Undredal geitost (60 g), IOM spekeskinke (50 g) og brød

290

G M H

Blomkåldip, za'atar, sylta grønnsaker, brød

155

G S Se SO2 H

Blåskjell og tomat toast

135

G So H

Kantabriske ansjos, eggesmør, toast

100

G E F H

Allergener

By Bygg, E Egg, F Fisk, G Gluten, H Hvete, M Melk, Ma Mandel, N Nøtter, S Selleri, SO2 SO2 og sulfitt, Se Sesam, So Soya